Sistemi di produzione UHT per Gelaterie, Pasticcerie e per l'intero settore alimentare

Proponiamo le ricette sia a base latte che a base di grassi vegetali anche NON IDROGENATI,
forniamo la metodologia di preparazione e gli impianti di processo.

Alcune delle nostre referenze


I nostri impianti riescono a trattare prodotti molto delicati per produzioni di nicchia (latte di mandorla, soia, riso, nocciola, pistacchio, succhi di frutta di coltivazione biologica come melograni, bergamotto, ecc), garantendo chef-line di un anno senza essere vincolati alla linea del freddo.

Tecno Alimentare, leader nel suo specifico settore e sempre attenta alle novità tecnologiche ed alle esigenze del mondo alimentare, sarà presente al Sigep – 40° Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè. Venite a trovarci.